Fliesen & Naturstein für Warngau.
Quarzit ist fast so dicht wie Feinsteinzeug — der Grund, warum er in Küchen häufiger liegt als Marmor.

Die Arbeitsplatte ist die Fläche, an der eine Küche zuerst altert. Auf ihr landen Zitronensaft, Rotwein, heiße Töpfe und das Wasser, das neben der Spüle stehen bleibt — vier Belastungen, die Materialien sehr unterschiedlich vertragen. Quarzit hält das am gelassensten aus: hart, säurebeständig, in der Dichte fast beim Feinsteinzeug, als Platte bis 320 × 190 Zentimetern und ab 20 Millimetern Stärke. Marmor ist das ausdrucksstärkere Material, reagiert aber auf Säure. Diese Entscheidung fällt nicht am Bildschirm, sondern an der Rohplatte, an der man sieht, wie die Zeichnung über die ganze Länge der Zeile läuft.

Die Rückwand hat eine andere Aufgabe: Fett, Dampf und eine Fläche, die man täglich abwischt. Ein Paneel von 120 × 260 Zentimetern bei sechs Millimetern Stärke ergibt hinter dem Kochfeld eine fugenarme Wand, oft mit Marmor- oder Onyxbild. Wer die Fuge dagegen sehen will, nimmt Metro im Format 7,5 × 30 oder das mediterrane Quadrat 10 × 10 — und stellt fest, dass hier der Fugenton mehr verändert als die Fliesenfarbe. Wir stellen dafür ein Board zusammen, auf dem Rückwand, Arbeitsplatte und Boden zusammen liegen.

Der Boden schließlich muss das aushalten, was herunterfällt, und den Übergang in den Wohnraum verkraften. Feinsteinzeug mit einer Saugfähigkeit unter 0,1 Prozent und Abriebklasse PEI 4 reagiert weder auf Rotwein noch auf Öl oder Säuren; die Rutschhemmung wählen Sie mit R10 oder R11 danach, wie oft dort Wasser steht. Eine Küche, in der täglich gekocht wird, verlangt etwas anderes als eine, die vor allem gut aussehen soll — das ist der Satz, mit dem die meisten Termine anfangen.

Was ausgesucht ist, bearbeiten wir im eigenen Steinwerk auf Maß: Zuschnitt, Gehrung an der Sichtkante, Ausschnitte für Spüle und Kochfeld. Geliefert wird aus dem Hochregallager mit dem eigenen Kranfahrzeug nach Warngau, verlegt auf Wunsch vom eigenen Meisterteam — Material und Ausführung bleiben so in einer Hand, und bei einer Nachbestellung fragt niemand zurück, wer nun zuständig ist.